Le mardi 8 décembre 2015 , la classe de 4e1 a invité environ 15 personnes (enseignants , principal , secrétaires , vie scolaire) pour un petit-déjeuner. Pourquoi ce projet ? Nous avons étudié en classe avec Mme Jan le rôle du petit-déjeuner. Nous avons remarqué que seulement 46% des élèves interrogés déjeunent. A la fin des services , nous avons déjeuné tous ensemble. C’était très bon!
Teddy, Marion et Charlène

Pour faire le petit déjeuner, nous avons recherché des recettes sur Internet et nous avons trouvé 5 recettes qui sont équilibrés.

Au menu:

-Salade de fruits(clémentines,pommes,oranges,kiwis)
-Croissants à la pâte feuilletée
-Pancakes
-Rochers coco
-Jus d’orange frais

La préparation s’est faite le lundi 7 décembre 2015, nous sommes parti faire les courses après avoir préparé la liste de tous les ingrédients. Nous avons mis toutes les préparations pour le lendemain au frais.
Jérémy,Vanessa et Caroline

Pour entrer en cuisine, il faut avoir une tenue blanche (blouse et couvre-tète).
Les invités ont été très bien accueillis, le petit-déjeuner était sur le thème de l’hiver. Nous avons pris beaucoup de photos pour évacuer le stress. C’est un très bon souvenir , deux jours merveilleux. Nous avons bien rit.
Morgan et Thomas

Nous avons choisi trois serveurs pour servir les convives. Il y avait 2 filles et 1 garçon. Un serveur doit avoir une tenue appropriée avec des couleurs sobres (pantalon noir, maillot blanc) . Il doit servir , débarrasser et demander ce que veut chaque invité .Il doit avoir le sourire et se tenir correctement.
C’était très stressant mais très intéressant. Une élève a l’envie maintenant de travailler dans ce domaine grâce à cette expérience.
Océane et Sandra